dietetyczny placek fasolowy
- 30 min
Przepis powstał spontanicznie, ale efekt końcowy jest zachwycający! Bardzo łatwe i szybkie danie, sprawdzi się na obiad jak i na kolację. Polecam również osobom na diecie redukcyjnej.
- 30 min
Składniki:
- Pół puszki fasoli czerwonej
Dwa jajka
Łyżka mąki pelnoziarnistej
Łyżka otrębów
pół łyżeczki proszku do pieczenia
Sól, pieprz, słodka papryka, suszona bazylia, tymianek
Na wierzch:
dwa plastry wędliny
Ser żółty o niższej zawartości tłuszczu(można użyć zwykłego sera żółtego bądź mozarelli)
Czarne oliwki
Pomidor pokrojony w plastry
szpinak świeży
brokuł
koncentrat pomidorowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Dietetyczny placek fasolowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fasolę miksujemy na gładką masę
- 2. Jajka rozkłócamy dodając do nich przyprawy
- 3. mieszamy jajka z mąką, otrebami, fasolą, proszkiem do pieczenia oraz ziołami
- 4. Blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy na nią naszą masę, formując dowolny kształt. Jeżeli posiadamy silikonową foremkę to możemy w niej umieścić naszą masę. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 10 minut.
- 5. Po 10 minutach wyjmujemy nasz placek, smarujemy go koncentratem, nakladamy wszystkie składniki(można użyć wszystkiego, co mamy w lodowce) ja polozylam kolejno-liście szpinaku, drobiową wedlinę, ugotowany brokuł, plastry pomidora, pokrojone oliwki oraz ser żółty. Zapiekamy wszystko przez około 5 minut, do rozpuszczenia sera.
Porady
Do placka świetnie pasuje sos czosnkowy wykonany na bazie jogurtu naturalnego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort fasolowy
Tort fasolowy zawsze budzi kontrowersje, ale wszelkie obiekcje co do smaku mijają po degustacji. Receptura na ten tort jest w mojej rodzinie od bardzo dawna. Mama ze swoim tortem często jest zapraszana na różne pokazy i imprezy kulinarne, jak np. Fasolaki, na których prezentowane są dania z fasoli.
Komentarze