1.Kawę zaparzyć w filiżance. Czekoladą rozpuścić razem z masłem na parze. Przestudzić. Żółtka ubić z cukrem pudrem na parze. Zmiksować z kawą i czekoladą. Wystudzić i wstawić na pół godziny do lodówki.
2.Białka ubić z cukrem kryształem na sztywną pianę, połączyć na najniższych obrotach z masą czekoladowo-kawową. Przełożyć do pucharków i wstawić do lodówki na 2-3 godziny. Smacznego :)
Komentarze