Deser Zakochańców
- 30 min
- Dla 2 osób
Kolejna propozycja na wykorzystanie truskawek. Tym razem z połączeniem bitej śmietany i gorzkiej czekolady. Doskonałe na romantyczne, słodkie popołudnie we dwoje.
- 30 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- Na dwie porcje:
9 dużych truskawek
1 bita śmietana Śnieżka
350ml schłodzonego mleka
2 gałki lodów bakaliowych
1 tabliczka czekolady deserowej
10 pokruszonych ciastek- herbatników
4 serduszka czekoladowe do dekoracji
Wystaw ocenę:
5 (200 ocen)
Zobacz również:
DeseryDeser zakochańców - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Deser równie prosty w przygotowaniu jak poprzedni. Do wysokich kieliszków, np do wina, wkładamy pokrojone w plasterki 2 truskawki, przykrywamy je warstwą pokruszonych herbatników. Czekoladę topimy w rondelku z dodatkiem 4 łyżek mleka. Polewamy (jeszcze gorącą) warstwę herbatników. Jedną truskawkę przekrawamy na pół i koniec moczymy w czekoladzie, pozostawiamy do zastygnięcia. Pozostałe mleko ubijamy wraz ze Śnieżką na puch, dodajemy lody, miksujemy. Przygotowanym kremem przykrywamy warstwę czekolady, na niej układamy pokrojone w większe kawałki kolejne 2 truskawki. Przykrywamy kolejną warstwą pokruszonych herbatników, zalewamy pozostałą czekoladą i posypujemy, ale już tylko do dekoracji herbatnikami. Dekorujemy połówką czekoladowej truskawki i serduszkami. Podawać od razu, lub delikatnie schłodzony.
Porady
Do przygotowania deseru możemy użyć czekolady mlecznej, będzie bardziej słodki. Zamiast herbatników możemy również użyć kruszonego wafla, lub innych kruchych ciastek- bez nadzienia. Ładną dekoracją mogą być też waflowe rurki, niestety akurat ich nie miałam lub listki świeżej mięty :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Komentarze