Cytrynowo-miętowa oliwa do sałatek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cytrynę dokładnie szorujemy szczoteczką i sparzamy wrzątkiem. Cienko obieramy skórkę (najlepiej zrobić to obieraczką do warzyw). Miętę płuczemy i osuszamy.
2.Do butelki lub słoiczka o pojemności 300 ml wkładamy skórki cytryny i gałązki mięty. Zalewamy oliwą, zamykamy i odstawiamy na 4-5 dni. Dodajemy do sałatek, potraw z warzyw lub wykorzystujemy do przygotowania sosu winegret.
Komentarze