Cukinie zapiekane w sosie czosnkowym

4.5 (153 ocen)

  • 30 min

Przepis otrzymałam od kuzynki z kuchni włoskiej.

  • 30 min

Składniki:

  • 1 cukinia zielona większa
    1 cukinia żółta większa
    10 dkg mozzarelli
    4 średnie pomidory
    8 łyżek oliwy z oliwek
    4 ząbki czosnku zmiażdżone
    2 łyżeczki oregano
    sól i pieprz do smaku

Wystaw ocenę:

4.5 (153 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Sos czosnkowy

Cukinie zapiekane w sosie czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cukinie umyć , pokroić w plasterki. Odgotować na parze przez około 5 min. Przygotować blachę lub naczynie żaroodporne o wym 25x18cm , może być większe. Odgotowane plasterki cukinii układać na przemian obok siebie.
  • 2. Mozzarellię pokroić w plasterki, pomidory także pokroić w plasterki. Rozchylając plasterki cukinii włożyć między nimi na przemian plasterki sera i pomidorów.
  • 3. Oliwę , czosnek, oregano wymieszać w małej miseczce, dodać sól i pieprz. Tym sosem polać cukinie i wstawić do piekarnika na około 10 min aż roztopi się serek.

Porady

Cukinie nadają się do mięsa drobiowego. Są pyszne, lekkie i doskonale prezentują się na stole.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sery

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować