Cudownie orzeźwiający chłodnik na upalne dni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Botwinę drobno kroimy, gotujemy z odrobiną wody i szczyptą kwasku cytrynowego. Po ostygnięciu dodajemy wszystkie warzywa, pokrojone w kostkę i dodajemy jogurt z maślanka i łyżką śmietany.
Podajemy schłodzony z jajkiem.
Porady
Można podawać z młodymi ziemniaczkami posypanymi koperkiem.
Komentarze