Crumble nektarynkowe z chałwą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Nektarynki (najlepsze są nie do końca dojrzałe, wtedy się nie rozpadną w czasie pieczenia) umyć, osuszyć i pokroić w kawałki, usuwając pestki. Wrzucić do naczynia żaroodpornego, skropić sokiem cytrynowym i wymieszać.
Do miski wsypać mąkę i cukier, wlać rozpuszczone masło, wymieszać łyżką i schłodzić.
Następnie ciasto pokruszyć na przygotowane owoce w naczyniu.
Chałwę (użyłam waniliową, można inną ulubioną) pokruszyć w palcach i rozrzucić po wierzchu kruszonki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 20-25 minut.
Lekko przestudzić, podzielić na 4 porcje i podawać, najlepiej z zimną bitą śmietaną lub lodami waniliowymi
Komentarze