"ciasteczka pieguski" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1) Czekoladę pokroić na małe kosteczki.
2) Orzechy posiekać (wielkość kawałków według uznania, ja lubię większe kawałki ;))
3) Masło utrzeć z cukrem na jednolita masę i dodać jajko.
4) Dodawać mąkę, sodę, sól i dokładnie mieszać.
5) Do ciasta dodać czekoladę i orzechy.
6) Wyłożyć na blachę, ciasto formując w zgniecione kulki wielkości większego orzecha włoskiego w dużych odstępach, gdyż ciasteczka będą rosły w mgnieniu oka. ;)
7) Nagrzać piekarnik do 200 stopni i piec ok. 10-15 minut każdą porcję.
Porady
Uwaga, ciasteczka przy nagrzanym piekarniku pieką się bardzo szybko.
Komentarze