Ciasteczka orzeszki z kremem chałwowo-kawowym
- 60 min
Pyszne ciasteczka, które kocha cała rodzina nie tylko na Święta
- 60 min
Składniki:
- Ciasto
1 kostka masła
2,5 szkl. mąki pszennej
1 jajko
1 łyżką gęstej śmietany
1/2 szkl cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Krem
2 żółtka
100 g masła
100 g cukru pudru
100 gr chałwy
100 ml mocnej kawy
1 łyżka spirytusu/wódki
Wystaw ocenę:
4.49 (188 ocen)
Ciasteczka orzeszki z kremem chałwowo-kawowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto
Ze wszystkich podanych składników szybko zagniatamy sprężyste ciasto.
Patelnię- foremkę do orzeszków nagrzewamy, smarujemy pędzlem olejem i wkładamy kawałki ciasta wielkości orzecha laskowego.
Smażymy/pieczemy z obu stron do zrumienienia.
Wystygnięte skorupki orzeszków napełniamy kremem
Krem
Żółtka ubijamy na parze razem z cukrem do zagęstnienia.
Masło ucieramy na puszystą masę, dodajemy po łyżce masę jajeczną.
Do kremu dodajemy alkohol, kawę, startą chałwę.
Miksujemy na gładką masę
Porady
Do kremu możemy użyć zamiast chałwy ulubionych czekoladowych cukierków lub wafelków pokrojonoych lub startych na tarce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPowiązane treści
Podobne przepisy
Ciasteczka orzeszki z czekoladowym kremem
Charakterystyczne, popularne kruche ciasteczka przełożone czekoladowym kremem typu nutella, z dużymi kawałkami orzechów włoskich. Są pyszne, tanie, szybkie w przygotowaniu. Cieszą oko i podniebienie. Małe słodkości do kawy dla gości lub na świąteczny stół. Do ciasta dodałam sezam, ładnie wygląda i podkreśla...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze