Ciasteczka mocno czekoladowe
- 45 min
coś dla łasuchów, a szczególnie dla tych którzy kochają czekoladę
- 45 min
Składniki:
- 1 jajko
125 g masła
100 g cukru
200 g czekolady (2x100g)
2 łyżki kakao
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki mąki
Ciasteczka mocno czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka utrzeć z roztopionym masłem i cukrem za pomocą ubijaczki lub mikserem
- 2. Połowę czekolady rozpuścić, a połowę drobno pokroić w kostkę
- 3. Do wcześniej zmiksowanej masy dodać rozpuszczoną czekoladę, kakao, proszek do pieczenia, mąkę, a na koniec kawałki czekoladowe i dokładnie wymieszać.
- 4. Ciasto wstawić do lodówki na 30 minut
-
5.
Po wyjęciu uformować z ciasta kulki i położyć na blaszce wyłożonej pergaminem i spłaszczyć. Piec 10 minut w 190 stopniach.
Smacznego!
Porady
Do masy można dodać szczyptę chili, wtedy ciasteczka nabierają wyjątkowego smaku, lub wiórków kokosowych. wyjątkowo smakują z mlekiem lub jako dodatek do kawy.
Komentarze