Ciasto ucierane z rabarbarem i truskawkami
Ucierane i puszyste dwukolorowe ciasto z kokosu. Do środka dodałam truskawki oraz pokrojony czerwony rabarbar.
Składniki:
1,5 szkl mąki pszennej
150 g masła
0,5 szkl cukru
4 jajka
7 łyżek mleka
1 łyżeczka esencji waniliowej
5 łyżek kokosu
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka kakao
2-3 łodygi rabarbaru
truskawki
Wystaw ocenę:
4.5 (163 ocen)
Ciasto ucierane z rabarbarem i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło utrzeć z cukrem i esencją waniliową na puszystą masę. Dodawać po jednym jajku i dalej ucierać. Mąkę i proszek przesiać dodać kokos i wymieszać. Dodawać stopniowo do masy wymieszać do połączenia się składników. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać łyżkę mąki a do drugiej łyżkę kakao, wymieszać. Formę wysmarować i wysypać bułką tartą. Wlać masę kakaową, ułożyć truskawki oprószone mąką i wyrównać powierzchnię. Wylać białą masę,ułożyć pokrojony rabarbar oprószony mąką lekko wciskając do środka. Piec w 170 stopniach około 60 min. Do suchego patyczka. Wyjąć z pieca, po 10 minutach ciasto wyjąć z formy i studzić na kratce. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem. Forma 25* 10 cm.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Wilgotne ciasto ucierane z truskawkami
Jest to proste i szybkie do wykonania ciasto , a zarazem bardzo smaczne. Wilgotne, puszyste i słodkie. Chrupiąca góra idealnie komponuje się z wilgotnymi i pysznymi owocami. Ciasto ucierane z truskawkami można podawać z lodami ponieważ to połączenie daje niesamowity efekt.
Komentarze