Ciasto "Rubin"
- 60 min
Smaczne i słodkie - znakomite do popołudniowej kawy
- 60 min
Składniki:
- 4 jaja
8 łyżek cukru
8 łyżek mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki cacao
1 słoik dżemu lub powidła
1 opakowanie biszkoptów
2 opakowania galaretki (czerwonej)
1 opakowanie kremu (ajerkoniak lub waniliowy)
1 czekolada
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto "rubin" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, żółtka na końcu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cacao. Wylewamy na posmarowaną margaryną i posypaną tartą bułką blachę. Pieczemy w temperaturze 180 stopni C około 20 min.
Galaretki rozpuścić, pozostawić do ostudzenia na płaskim talerzu / pojemniku – tak, żeby galaretka miała grubość ok. 1 cm.
Na upieczony, ostudzony biszkopt wykładamy dżem (powidło), na którym układamy biszkopty zachowując 1, 5 centymetrowy odstęp. Pomiędzy biszkopty układamy pokrojoną w paski połowę galaretki. Na górę smarujemy połowę kremu przygotowanego według przepisu. Na krem układamy ponownie biszkopty i galaretkę, następnie drugą połowę kremu i posypujemy startą czekoladą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze