Ciasto pijana śliwka

4.5 (143 ocen)

Pyszne ciasto dla dorosłych. Dla wielbicieli słodkich ciast.

Składniki:

  • Ciasto:
    6 jajek
    1,5 szkl cukru
    1,5 szkl mąki
    2 czubate łyżki kakao
    1/3 szkl oleju
    2 łyżeczki proszku do pieczenia

    Masa:
    300 g kremu czekoladowego (np. Nutella)
    200 g prawdziwego masła (miękkiego)

    Śliwki:
    500 g śliwki suszonej kalifornijskiej bez pestki
    150-200ml wódki
    5 łyżek wody
    0,5 szklanki cukru.

    Polewa:
    3 łyżki mleka 3,2%
    3 łyżki cukru
    3 łyżki ciemnego kakao
    50 g margaryny
Wystaw ocenę:

4.5 (143 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Ciasto pijana śliwka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Śliwki pokroić w paski i zagotować w syropie z wody i cukru. Wystudzić, zalać wódką i odstawić na 2-3 godziny.
    Jajka zmiksować z cukrem na puch, dodać resztę składników. Ciasto wylać na wyłożoną papierem do pieczenia blachę (np 36cmx24cm) i piec w nagrzanym piekarniku 180 stopni przez ok 30 min do suchego patyczka. Wystudzić.
  • 2. Krem czekoladowy ukręcić z masłem. Ciasto przekroić na pół, nasączyć, przełożyć kremem. Trochę kremu wysmarować na wierzch ciasta. Na wierzchu ułożyć odsączone śliwki.
  • 3. Składniki na polewę zagotować i chwilę gotować ciągle mieszając aż zacznie gęstnieć. Skropić nią śliwki. Ciasto wstawić do lodówki na całą noc.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Suszone śliwki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować