Ciasto kakaowe z biszkoptami
Składniki:
- CIASTO: pół szklanki cukru, 3 łyżki kakao, kostka margaryny, 5 łyżek wody, 6 jaj, 1,5 szklanki mąki, 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA: budyń śmietankowy, pół litra mleka, 3 żółtka, łyżka mąki, kostka margaryny, 6 łyżek cukru,
POLEWA: 5 łyżek cukru pudru, pół margaryny, 3 łyżki kakao, 5 łyżek śmietany, 1 łyżka żelatyny,
ORAZ: dżem śliwkowy lub porzeczkowy, opakowanie okrągłych biszkoptów
Wystaw ocenę:
4.51 (194 ocen)
Ciasto kakaowe z biszkoptami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopty posmaruj dżemem, połącz ze sobą po dwa i ułóż w 3 podłużnych rzędach na blasze.
-
2.
CIASTO: Margarynę wraz z cukrem, kakao i wodą gotuj 5 min. Po ostygnięciu dodaj jajko i 5 żółtek, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Białka ubij i połącz z ciastem. Wylej na biszkopty i piecz ok 35 minut w temp 180 stop C - 3. MASA: Budyń, cukier i żółtka i mąkę dobrze rozetrzyj w garnku, zalej wrzącym mlekiem. Gotuj, aż zgęstnieje. Studzimy. Zimny budyń utrzyj z margaryną. Masę smarujemy na ostudzone ciasto.
- 4. POLEWA: Margarynę, cukier, kakao oraz śmietanę zagotuj. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i dodaj do polewy. Wymieszaj. Ostudzoną polewę polej na masę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze