Ciasto "Kawa z mlekiem"
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt:
5 jajek
3/4 szkl. cukru
1 i 1/2 szkl. mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki kakao
2 łyżki kawy mielonej
Masa:
1 margaryna
1/2 szklanki cukru pudru
4 serki homogenizowane waniliowe
1 opakowanie mleka w proszku (500g. niebieskie)
2 łyżki żelatyny
1/2 szkl wody
Ponadto:
opakowanie biszkoptów
filiżanka kawy
polewa czekoladowa
Wystaw ocenę:
4.45 (191 ocen)
Ciasto "kawa z mlekiem" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z białek i cukru ubijamy pianę, osobno ubijamy żółtka. Do piany dodajemy żółtka , proszek do pieczenia, kakao, kawe i mąkę, delikatnie mieszamy. Wykładamy do formy (25cm x 35cm) wyłożonej folią i pieczemy 25-30 minut. Zimny biszkopt kroimy na połowę. Margarynę ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy stopniowo serki i mleko w proszku, na koniec przestudzona żelatynę, rozpuszczoną 1/2 szklanki gorącej wody. Na spód biszkoptu wykładamy połąwę masy, na to układamy biszkopty zamoczone w naparze kawy i przykrywamy pozostałą masą. Ciasto przykrywamy biszkoptem i polewamy polewą czekoladową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kawa z mlekiem bananowym
Uwielbiam kawę, lubię różne eksperymenty z jej udziałem. Poniżej prosty sposób na kawę o smaku bananowym. Najwspanialsza w tym napoju wcale nie jest kawa, ale delikatna bananowa pianka. Z resztą takie mleko można pić nawet bez kawy, z dodatkiem miodu i cynamonu smakuje idealnie.
Komentarze