Ciasto czekoladowe z gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Gruszki obieramy ze skórki, kroimy na półksiężyce.
Ciasto:
Oddzielić żółtka od białek, z białek ubić pianę, dodawać cukier i cukier waniliowy. Następnie dodawać po jednym żółtku ciągle delikatnie ubijając. Wlać olej. Mąkę, proszek i kakao dodać do pozostałych składników. Wymieszać, przelać do formy posypanej bułką tartą. Układać gruszki na cieście. Piec w temperaturze 180 stopni przez 40 minut. Wystudzone ciasto polać roztopioną czekoladą.
Porady
Czekoladę najlepiej jest roztopić w gorącej kąpieli wodnej.
Komentarze