Chrupiące placki ziemniaczane z kleksem śmietany.
- 60 min
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
2 jajka
1 cebula
4 łyżki mąki
sól,pieprz
3 łyżki gęstej śmietany
olej do smażenia
dodatkowo;
śmietana do przybrania placuszków
Wystaw ocenę:
5 (195 ocen)
Chrupiące placki ziemniaczane z kleksem śmietany. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obrać ,umyć i zetrzeć na tarce do ziemniaków.Odsączyć z nadmiaru wody.
-
- 3. Na patelni rozgrzać olej i smażyć cieniutkie placuszki z obu stron na rumiano.
- 4. Na usmażone placki nakładamy kleks śmietany.
Porady
Dzięki śmietanie dodanej masa ziemniaczana nie ściemnieje,a placuszki będą miały złocisty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Chrupiące placki ziemniaczane
Ajjj jak patrzę na zdjęcie znów mam na nie ochotę..... Chrupiące placki ziemniaczane posypane cukrem....To dość szybkie danie i łatwe ... Ja do starcia ziemniaków wykorzystałam mojego tatę... Bo jak ja bym to robiłam nie było by tak szybko... chyba że robiła bym je dla dwóch osób. .....
Komentarze