Chłodnik z ziemniaczkami
- 25 min
- Dla 2 osób
Do tego chłodnika można wykorzystać ziemniaki pozostałe z obiadu - zarówno młode, jak i starsze poza sezonem.
- 25 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- 600 g młodych niezbyt dużych ziemniaków
3 łyżki oleju
0,5 L maślanki
1/2 szklanki mleka
1 pęczek koperku
po 1/2 pęczka lubczyku i natki pietruszki
pieprz cytrynowy do smaku
cukier do smaku
sól do smaku
zielenina do dekoracji
Wystaw ocenę:
3 (2 ocen)
Chłodnik z ziemniaczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Porady
Do chłodnika można dodać starsze ziemniaki - neleży je jednak dłużej gotować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Koper Lubczyk Maślanka Mleko Młode ziemniaki Natka pietruszki Pieprz
Notka redakcyjna
PPWS_07-2015
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Biały chłodnik z Białegostoku
BIAŁY CHŁODNIK, czyli chłodnik z Białegostoku od mojej mamy;) ( nieco zmodyfikowany przeze mnie). Nigdy nie przepadałam za gęstym i buraczanym chłodnikiem, zawsze biały i wodnisty wygrywał, do tego ziemniaczki z masełkiem lub jak tutaj odsmażone na patelni z przyprawą do ziemniaków - nieco zdrowsze...
Komentarze