Chinkali-sakiewki gruzińskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Robimy ciasto na pierogi ,rozwałkujemy i wycinamy koła ale takie większe .Nakładamy farsz i trochę masła na górę ,zlepiamy zakładkami do góry .Gotujemy w wodzie ,do wody dodajemy sól i olej ,jak wypłyną sakiewki do góry to znaczy że są już dobre,jemy rękoma obracając szerszym do góry .Podajemy z śmietaną kwaśną
Komentarze