Cake Pops cytrynowe - ciasto na patyku

5 (184 ocen)

  • 60 min

Są tą pyszne ciastka konsystencją przypominające bajaderki. wilgotne ciasto i słodziutki smak. Nie dość, że smakują wybornie to do tego prezentują się niesamowicie elegancko. Idealnie na przyjęcie urodzinowe dziecka jak i na bankiet.

  • 60 min

Składniki:

  • • 360g biszkoptów ( lub wysuszonego biszkoptu )
    • 100g serka mascarpone
    • 70g białej czekolady
    • 1 i ½ skórki z cytryny
    • 3-4 łyżki soku z cytryny
    • Aromat cytrynowy
    • Polewa biała czekolada, lub mleczna czekolada
    • Patyczki do Cake pop lub zwykłe patyczki do szaszłyków
    dodatkowo: folia spożywcza, patyczki do cake pops lub do szaszłyków, stabilna podstawa, w która będziemy wbijać gotowe cake pops na czas wystudzenia się polewy
Wystaw ocenę:

5 (184 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Ciastka Bajaderka

Cake pops cytrynowe - ciasto na patyku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • cake pop - starty biszkopt 1. Biszkopty zetrzeć na tarce.
  • masa na cake pop 2. Serek mascarpone przełożyć do miseczki, dodać sok z cytryny, skórkę z cytryny i parę kropli aromatu. Zmiksować wszystko razem.
    Białą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej po czym dodać do wcześniej przygotowanego kremu. Całość zmiksować.
  • krem połaczyc z biszkoptem 3. Krem dodać do biszkoptów i ugnieść ręką ( tak jak kruche ciasto).
  • kula z cista na cake pop 4. Ugniecioną kule zawinąć w folie spożywczą i odłożyć do lodówki na 15min.
  • formowanie cake pop 5. wyjąć z lodówki, po czym uformować z niej kulki, wszystkie takiej samej wielkości.
  • gotowe cake pops 6. Polewę rozpuścić według wskazówek napisanych na opakowaniu. Końcówkę patyczka zamoczyć w polewie po czym wbić w kulkę z cista. Powtórzyć tyle razy ile mamy kulek. Następnie ciasteczka zamaczamy w polewie i dekorujemy wedle gustu. Gotowy Cake pop wbić w stabilną podstawę aby polewa całkowicie wystygła.
  • Cake pops 7. Smacznego !!

Porady

Używaj polewy, który szybko zastyga i nie lepi się

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cytryna Czekolada

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować