Burgery z groszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Groszek odsączyć, wsypać do miski i rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków. Cebule zeszklić i dodać do groszku razem z koncentratem z chili, pietruszki i konfiturą z czerwonej cebuli, wbić jajko, wsypać kaszę mannę, doprawić i dokładnie wymieszać.
Uformować 4 kotlety, obtoczyć je w mące i smażyć na średnim ogniu z obu stron.
Bułki do burgerów przekroić i posmarować sosem czosnkowym, w środek włożyć sałatę, kotlety groszkowe, plasterki pomidora i ogórka. Smacznego :)
Komentarze