Buraki z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Buraki ugotować i zetrzeć na jarzynce.Paprykę i cebulę pokroić w kostkę,dodać do buraków.Zalewę zagotować i zalać warzywa.Powkładać do słoików i pasteryzować 10 min.
Porady
Ja do wody z burakami dodaje łyżeczkę kwasku cytrynowego,po ugotowaniu buraków,pozostały wywar zamykam tez w słoikach(10min pasteryzowania)i przerabiam później na barszcz.
Komentarze