Buraczki zasmażane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Buraki obieramy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Następnie drobno je ścieramy.
2. Cebulę kroimy w drobną kostkę, podsmażamy, dosypujemy mąkę i smażymy ją do zarumienienia.
3. Do zasmażki dodajemy buraczki. W razie potrzeby podlewamy wodą.
4. Doprawiamy chrzanem i krótko dusimy.
Komentarze