Bułki nadziewane fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę mieszamy z solą
i proszkiem do pieczenia. Dodajemy
jajko, miękkie masło,
oliwę, jogurt i wyrabiamy ciasto.
Wkładamy na 30 minut do
zamrażalnika.
2.Fetę rozgniatamy. Ciasto
dzielimy na 10 porcji. Każdą
rozpłaszczamy, na środek
nakładamy po łyżeczce fety.
Formujemy okrągłe bułki.
3.Bułki smarujemy roztrzepanym
żółtkiem. Posypujemy
pestkami dyni i słonecznika.
Lekko dociskamy. Pieczemy
ok. 30 minut w piekarniku rozgrzanym
do temp. 180 °C.
Komentarze