Bułeczki nadziewane grzybami i jajkiem. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Grzyby oczyścić,opłukać i pokroić,obgotować i odcedzić.Cebulę obrać i pokroić w kostkę ,przesmażyć z grzybami na odrobinie masła i przyprawić do smaku solą i pieprzem.
2.Z bułek ściąć wierzchy i wydrążyć środki,nałożyć do połowy grzybów.
3.Wbić po 1 jajku,oprószyć solą i pieprzem i wstawić do gorącego piekarnika.Zapiekać aż jajko się zetnie,około 15 minut.
Komentarze