brzoskwinie w waniliowym syropie
- 60 min
Składniki:
- 1 kg brzoskwiń
1 szklanka gorącej wody
200 gram cukru
ziarenka z 1/7 laski wanilii (można dać więcej, ja chciałam by aromatem przewodnim zostały brzoskwinie)
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Brzoskwinie w waniliowym syropie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukier rozpuścić w gorącej wodzie, dodać ziarenka wanilii, wymieszać.
Brzoskwinie sparzyć, obrać ze skórki, wypestkować, pokroić na większe kawałki lub połówki, poukładać w wyparzonych słoikach, zalać syropem, pasteryzować około 25 minut (miałam 0,5 litrowe słoiki).
Porady
dałam stosunkowo niewiele ziarenek wanilii, ale chciałam by dominował jednak smak brzoskwiń, jeśli chcecie bardzo waniliowe brzoskwinie dajcie na kilogram brzoskwiń 3/4 laski
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze