Brownie z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Masło zmiksować na puszysta masę. Powoli, stopniowo dodawać olej, nie przestając miksować. Dodawać cukier, sodę i proszek do pieczenia,a potem kolejno jaja. Wciąż miksować. Dodawać na zmianę mąkę i śmietanę, dalej miksując. Na koniec dodać kakao, cukinię i czekoladę. Wymieszać. Wlać ciasto do natłuszczonej tortownicy 28 cm i piec ok. 70 min w temp. ok 170 stopni. Wystudzić. Zimne polać polewą z czekolady.
Porady
Do ciasta można dodać 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej.
Komentarze