Bitki schabowe z cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Schab pokroić na małe kawałki, lekko rozbić, posypać przyprawami.
Zrobić gładką marynatę i posmarować nią bitki. Włożyć do lodówki na 24 godziny.
Bitki panierować w kolejności mąka-jajka-mąka i smażyć na gorącym tłuszczu, zmniejszyć płomień aby się nie przypaliły.
Na gorące bitki położyć cebulkę i podać z młodymi ziemniaczkami.
Komentarze