Bitki z karkówki z cebulą
- 45 min
Moje smaki z dzieciństwa tradycyjne mięsko zanurzone w pysznym aromatycznym sosie,świetnie smakuje z kaszą i kiszonym ogórkiem domowej roboty.
- 45 min
Składniki:
- 1 kg karkówki wieprzowej
4 cebule
1 esencja do duszonych mięs Knorr
1 liść laurowy
3 ziela angielskie
1 łyżeczka majeranku
5 łyżek mąki
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.97 (166 ocen)
Bitki z karkówki z cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso przekrój wzdłuż na pół,a następnie na kotlety,opłucz,osusz i rozbij je nie zbyt cienko,oprósz mąką.
Na patelni rozgrzej olej i obsmaż mięsu z obu stron na złoty kolor,odstaw na bok. - 2. W garnku rozgrzej olej i dodaj pokrojona w piórka cebulę,przesmaż,dodaj przyprawy,wsyp pozostałą mąkę,zlej 600 ml wrzącej wody,włóż obsmażone mięso,dodaj esencje i duś do miękkości mięsa.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze