Biszkoptowe ciasto na oleju z owocami
- 40 min
Jest to bardzo szybkie i proste w wykonaniu ciasto. Sprawdza się gdy mamy ochotę na coś słodkiego, a nie chce się nam piec czegoś bardziej pracochłonnego. Polecam przepis.
- 40 min
Składniki:
- 3 duże jajka
16 dag mąki tortowej
16 dag cukru
100 ml oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
1 szklanka jeżyn
pół szklanki malin
cukier puder do oprószenia ciasta
Wystaw ocenę:
5 (188 ocen)
Biszkoptowe ciasto na oleju z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Owoce myjemy i dokładnie osuszamy.
- 2. Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie stopniowo dodajemy cukier i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru, dodajemy żółtka i oleju i kilka chwil ubijamy. Następnie wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy.
- 3. Ciasto dzielimy na dwie części, do jednej dodajemy kakao i mieszamy.
- 4. Do tortownicy o średnicy 23 cm wyłożonej papierem do pieczenia przekładamy ciemne ciasto, następnie jasne, można lekko przemieszać ciasta ze sobą, na wierzchu ciasta układamy przygotowane owoce.
- 5. Ciasto pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut, sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone. Upieczone ciasto studzimy i oprószamy cukrem pudrem.
- 6. Ciasto kroimy i podajemy. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Biszkoptowe ciasto z owocami
Przedstawiam przepis który osobiście wielokrotnie wdrażałem do życia. Ciasto biszkoptowe z owocami. Ciasto upiec można z każdym prawie owocem na przykład z : Rabarbarem, agrestem, borówką amerykańską, wiśniami, czereśniami, morelami, brzoskwiniami, porzeczkami, śliwkami, jabłkami, truskawkami...
Komentarze