biszkopt - przepis podstawowy
- 15 min
Składniki:
- 3 jajka - oddzielamy żółtka od białek
1/2 szklanki cukru
cukier waniliowy
1/2 szklanki mąki
łyzeczka proszku do pieczenia
łyżeczka oleju
Wystaw ocenę:
4.45 (146 ocen)
Biszkopt - przepis podstawowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ubijamy biłaka na sztywna pianę, dodajemy stopniowo cukier i cukier waniliowy, nadal miksujemy. Dodajemy pojedynczo żółtka cały czas miksując. Na koncu łyżką wymieszać przesianą mąkę z proszkiem z powstałą masą, dobrze jesli na powierzchni ciasta pokażą się bąbelki powietrza. Na koncu dodac olej i wymieszac.
Porady
Tak przygotowany biszkopt będzie bazą do wielu ciast i deserów.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biszkopty
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kruszonka-przepis podstawowy
Kruszonka to podstawa wielu ciast i deserów i nie da jej się zrobić na tak zwane ,,oko'', proporcje muszą być dokładnie odmierzone. Zbyt dużo masła spowoduje, że kruszonka będzie mokra, a masło wypłynie podczas pieczenia, zbyt mało masło sprawi, że będzie bez smaku. Po wielu próbach udało mi się zrobić...
Ciasto kruche- przepis podstawowy
Jedno z najłatwiejszych i najbardziej uniwersalnych ciast. Robi się je z kilku podstawowych składników, takich jak jajka, masło, mąka i cukier, np. puder. Przepisów na to ciasto jest nieskończenie wiele i na pewno każdy z Was ma już swoje ulubione. Ja proponuję dziś podstawowy przepis.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze