Mam ten przepis od babci, a ona z gazety z lat 60 tych. Zawsze mi wychodzi, i stanowi przyjemne ciasto samow w sobie, ale i podstawę do tortów i innych deserów.
Biszkopt , który zawsze się udaje - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z białek ubijam pianę, pod koniec ubijania dodaję połowę cukru. Drugą połowę dokładnie miksuję z żółtkami. Do żółtek dodaję następnie mąkę. Całość łączę delikatnie drewnianą łyżką z białkami. Przekładam do formy, piekę w 170C ok 35 minut.
Komentarze