Barszcz czysty z fasolą
- 15 min
Składniki:
- 30 dag fasola Jaś,
2 średnie buraki,
włoszczyzna bez kapusty,
1 mała cebula,
2 ząbki czosnek,
koncentrat buraków KRAKUS,
sok z cytryny,
cukier,
ziele angielskie Prymat,
liść laurowy,
pieprz ziarnisty,
maggi,
Sól
Barszcz czysty z fasolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fasolę namoczyć na noc i ugotować w wodzie,w której się moczyła.Posolić pod koniec gotowania.Buraki obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej.Warzywa oczyścić.Do garnka włożyć buraki i warzywa.Dodać przyprawy oprócz maggi. Gotować 30 min.Zakwasić sokiem z cytryny.Przecedzić, doprawić.Włożyć fasolę.
Komentarze