Bardzo mięsny chłopski garnek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na patelni rozgrzej olej. Mięso mielone posyp solą i pieprzem. Podsmaż . Ściągnij z ognia i przełóż do garnka. Na tej samej patelni podsmaż pokrojoną kiełbasę i fileta z kurczaka. Ponownie przełóż do garnka. Paprykę i pieczarki podsmaż. Przełóż do mięsa. Do garnka wlej pomidory. Dodaj ziele angielskie i liść laurowy. Dodaj pokrojoną białą kapustę. Wlej bulion i koncentrat pomidorowy. Duś 10 minut. Dodaj pokrojone ziemniaki i odsączoną fasolę. Ponownie duś 10-15 minut. Dopraw do smaku.
Komentarze