Babka na cieście drożdżowo – serowym
- 20 min
Delikatna w smaku, puszysta i wilgotna dzięki dodatku sera do ciasta. Dłużej zachowuje świeżość niż zwykłe ciasto drożdżowe.
- 20 min
Składniki:
- Forma z kominem
Składniki:
450g mąki
250g sera białego półtłustego
30g drożdży
100ml mleka
5 łyżek oleju
2/3 szklanki cukru
1 łyżka miodu
2 jajka
Cukier waniliowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Babka na cieście drożdżowo – serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ser zmielić. Mleko lekko podgrzać z olejem, ma być ciepłe lecz nie gorące. Drożdże rozetrzeć z cukrem. Mąkę przesiać. Wszystkie składniki razem połączyć. Wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Zostawić pod przykryciem na 1,5 – 2 godziny. Po tym czasie ciasto ponownie chwilę wyrobić. Przełożyć do formy posmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą. Pozostawić w ciepłym miejscu do podwojenia swojej objętości. Piec ok. 30 – 40 minut w 180 stopniach. Dowolnie udekorować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze