Babeczki kakaowe inspirowane Nigella (pełnoziarniste żytnie)

0 (0 ocen)

  • 35 min

Gdzieś ten przepis mi się rzucił kiedyś w oczy, trochę go przerobiłam, tzn. zmieniłam makę i dałam mniej cukru.No i dorzuciłam taki mały smaczek w postaci kandyzowanych wiśni.

  • 35 min

Składniki:

  • 250g maki żytniej pełnoziarnistej
    4 jajka
    4 łyżki kakao
    100g cukru
    1/2 szklanki mleka
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    240g oleju rzepakowego
    18 sztuk kandyzowanych wiśni badź skórek czy innych owoców

Babeczki kakaowe inspirowane nigella (pełnoziarniste żytnie) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Składniki na ciasto, oprócz wiśni, miksujemy na gładka masę. Przekładamy do foremek na babeczki do około połowy wysokości tych foremek.
    Na wierzchu układamy wiśnie.
    Pieczemy w nagrzanym do 180st.C piekarniku ok. 20-25 minut.

Porady

Babeczki nie sa mocno słodkie, więc wielbiciel bardzo słodkich przepisów polecam dodanie więcej cukru. W oryginale było to zamiast 100g - 250g.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy