Babeczki w lodowych wafelkach
- 50 min
Pierwszy raz zrobiłam je latem na urodziny synka.Dzieciom(i dorosłym) bardzo posmakowały,kazdy pytał co to takiego jest.Mysleli ze to kupne.Teraz pieke je czesto nawet bez okazji.
- 50 min
Składniki:
- 1/3 szklanki cukru,
1 cukier waniliowy,
2 jaja,
1/2 łyzeczki proszku do pieczenia,
1 szklanka mąki,
100 g masła,
2 łyzki mleka,
12 wafelkow do lodow z płaskim dnem,
dżem lub marmolada,
kolorowa posypka,
czekolada gorzka lub mleczna-ok.1/2 tabliczki
Wystaw ocenę:
4.48 (202 ocen)
Babeczki w lodowych wafelkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Maslo ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym na puszyta masę.Dodajemy jaja, a nastepnie mleko.
Wsypujemy mąkę i proszek, miksujemy. -
2.
Wafelki ukladamy na blaszce wylozonej papierem do pieczenia.
Do kazdego wafelka wkladamy ok łyżke masy za pomoca worka cukierniczego.(Łyżka tez mozna ale jest ciezko, bo ciasto jest geste).
Wkladamy łyzeczke dzemu/marmolady i jeszcze ok łyzki ciasta.Wafelki powinny byc zajete ciastem do ok 2/3 wysokosci. - 3. Piec ok 20 minut 1 160 stopniach-do zrumienienia ciasta.Babeczki studzimy.
-
4.
Czekolade rozpuszczamy w kapieli wodnej.
Za pomoca pedzelka smarujemy wierzch i brzegi babeczki czekolada i maczamy w kolorowej posypce.
Odstawiamy na troche w celu zastygniecia czekolady.
Porady
Do przygotowania babeczek mozemy uzyc dowolnego przepisu na ciasto babkowe. Mozna tez babeczki maczac w bialej czekoladzie i np.kakaowej posypce. Wafelki do lodow roznia sie wielkoscia dlatego z podanej porcji moze wyjsc niekiedy mniej babeczek.Ja wafelki kupuje w kauflandzie, wg mnie im wfelki nizsze tym lepsze. Jesli chcemy by ciasto wyroslo bardziej poza brzeg wafelka to lepiej zrobic ciasto np z 1,5 porcji.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
UrodzinyPodobne przepisy
Komentarze