Banoffee na spodzie z pełnoziarnistych herbatników
- 30 min
Pyszne i szybkie ciasto!
- 30 min
Składniki:
- Na spód:
- 2 opakowania herbatników pełnoziarnistych ( 2x200g)
- pół kostki masła
Na nadzienie:
- 125 gram cukru
- 250 mililitrów śmietany 30 procent
- 3-4 małe dojrzałe banany
- sok wyciśnięty z cytryny
- 300 mililitrów śmietany 30 procent
Wystaw ocenę:
4.5 (174 ocen)
Banoffee na spodzie z pełnoziarnistych herbatników - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Herbatniki dokładnie rozdrobnić i połączyć z roztopionym masłem. Wyłożyć formę do tart przygotowanym "kruchym ciastem na szybko".
- 2. Cukier rozpuścić w rondlu i delikatnie podgrzewać, aż zacznie brązowieć. Następnie dodać śmietanę, doprowadzić do wrzenia i gotować, aż zgęstnieje. Zdjąć rondel z ognia i poczekać do ostygnięcia.
- 3. Posmarować pokrojone w plastry banany sokiem z cytryny, ułożyć na blaszce z kruchym spodem i polać warstwę bananów karmelem. Ciasto odstawić do lodówki i poczekać na zastygnięcie karmelu. Przed podaniem posmarować ciasto warstwą ubitej śmietany 30%.
Porady
- Ciasto można przyozdobić karmelizowanymi orzechami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Banany
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze