Bananowe cake popsy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
1. W misce masło z cukrem utrzeć na puszystą masę.
2. Dodać jajko i wymieszać całość.
3. Banana rozgnieść (użyłam blendera, kilka sekund i gotowe), dodać do masy, zmiksować.
4. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać.
5. Przełożyć do natłuszczonej formy i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez 20-25 min. Wystudzić.
6. Ciasto pokruszyć, dodać masło orzechowe i serek mascarpone, całość wymieszać na jednolitą masę.
7. Uformować kulki wielkości orzecha włoskiego i wstawić do lodówki.
Polewa:
1. Czekoladę wraz z olejem rozpuścić w kąpieli wodnej.
Etap końcowy:
1. Końcówkę patyczka zamoczyć w czekoladzie i wbić w ciasto.
2. Każdą kulkę zamoczyć w czekoladzie, wstawić do lodówki.
Komentarze