Andruty z masą jogurtowo galaretkową
Takie wafle to bardzo prosty, łatwy i tani deser. Gotowy andrut łatwo się kroi. Świetny dla dzieci, można go przygotować na dziecięce przyjęcie. Warstwy możemy zrobić w dowolnych kolorach, wystarczy tylko zamienić smaki galaretek.
Składniki:
- 3 duże wafle,
1 galaretka owoce leśne,
1 galaretka niebieska,
250 g serka mascarpone,
400 g jogurtu naturalnego,
200 ml gorącej wody do rozpuszczenia galaretek,
Wystaw ocenę:
4.5 (142 ocen)
Zobacz również:
DeseryAndruty z masą jogurtowo galaretkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wafle kroimy na pół tak aby było 6 równych prostokątów.
Serek miksujemy z jogurtem na gładką masę i rozdzielamy na 2 równe części.
Masa różowa:
Galaretkę owoce leśne rozpuszczamy w 100 ml gorącej wody, studzimy.
Gdy galaretka nam przestygnie miksujemy z połową masy serowo jogurtowej na gładko. Odstawiamy aby lekko nam stężała, by nie spłynęły z wafla i za bardzo go nie namoczyły.
Masa niebieska:
Galaretkę niebieską rozpuszczamy w pozostałych 100 ml gorącej wody, studzimy.
Gdy galaretka nam przestygnie postępujemy jak wcześniej, miksujemy z resztą masy serowo jogurtowej na gładko. Odstawiamy aby lekko nam stężała, by nie spłynęły z wafla i za bardzo go nie namoczyły.
Jeden prostokąt wafla umieszczamy na folii aluminiowej, zostawiając z każdej strony spory margines, po bokach najlepiej czymś obłożyć, wtedy masy nie będą wypływały na boki.
Kiedy masy zaczną tężeć, wylewamy na wafle i układamy jeden na drugim. Na ostatnią warstwę zakładamy boki z folii i całość lekko obciążamy. Odstawiamy do lodówki, aż masa stężeje. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
wafle z masą śmietanowo-galaretkową
Takie wafle to ekspresowy, tani i łatwy deser. Gotowy andrut łatwo się kroi i jest bardzo podzielny. Maluchy go uwielbiają, więc nie może go zabraknąć na dziecięcych urodzinach. Warstwy możemy zrobić w dowolnych kolorach, wystarczy tylko zamienić kolory galaretek. Małe rączki same po nie sięgają.
Komentarze