Zupa krem z bobu z chrzanem wasabi i smażoną białą kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.- Wędzoną kość i skrzydełka zalać wodą dodać seler marchewkę pietruszkę i pokrojone w kostkę ziemniaki gotować aż wszystko zrobi się miękkie
2.W osobnym garnku ugotować bub Obrać go z łupinek połowę bobu dodać do zupy
- cebulę obrać pokroić na większe kawałki podsmażyć na oleju dodać pokrojoną w plasterki białą kiełbasę i resztę bobu
3.- Do zupy wlać jogurt cytrynę dodać sos chrzanowy wasabi zmiażdżony czosnek zagotować zupę Wszystko razem zmiksować doprawić solą dodać majeranek zupę przelać do talerzy do każdego włożyć podsmażoną kiełbasę wymieszaną z bobem posypać na górę grubo mielonym pieprzem
Komentarze