Złote medaliony z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet z kurczaka myjemy pod bieżącą wodą i mielimy w maszynce razem z odciśniętą wcześniej namoczoną bułką. Do masy z mięsa i bułki dodajemy roztopione masło jajko i przyprawy i dobrze mieszamy.Z wyrobionej masy robimy małe kulki które spłaszczamy i obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju.
Porady
Najlepiej smakują z surówką z marchewki i jabłka z odrobiną majonezu:)
Komentarze