Ziemniaki faszerowane szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki gotujemy w mundurkach,
odcedzamy i studzimy.
Obieramy, przekrawamy
na pół. Łyżką wydrążamy
miąższ, pozostawiając ścianki
grubości ok. 1 cm.
2.Na patelnię wkładamy szpinak
i dusimy, aż odparuje.
4.Połówki ziemniaków napełniamy
masą. Resztę masła siekamy
z czosnkiem i układamy
na ziemniakach. Zapiekamy 10
minut w gorącym piekarniku.
Przed podaniem polewamy
śmietaną.
Komentarze