Ziemniaczane po beskidzku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso kroimy w kostkę. Podsmażamy, doprawiamy przyprawa uniwersalną i przyprawą do
gyrosa. Podlewamy wodą i dusimy. Kapustę kroimy.
2.Ziemniaki i cebulę obieramy i ścieramy. Dodajemy jajko i mąkę. Doprawiamy.
Smażymy placki.
3.Na połowę placków wykładamy mięso i kapustę. Polewamy sosem czosnkowym. Przykrywamy plastrami ogórka, pomidora i resztą placków. Polewamy sosem tzatziki.
Komentarze