Zapiekanki z boczkiem i prażoną cebulką
- 10 min
Świetny sposób na wykorzystanie nie pierwszej świeżości bułek ;)
- 10 min
Składniki:
- Na 4 porcje:
2 bułki,
4 plasterki boczku wędzonego,
20 dag pieczarek,
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego,
ząbek tartego czosnku,
10 dag tartego miękkiego sera,
szczypta oregano,
sól,
pieprz,
keczup, majonez lub sos do hamburgerów.
Wystaw ocenę:
4.5 (148 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiZapiekanki z boczkiem i prażoną cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wrzuć plasterki boczku na rozgrzaną patelnię. Kiedy tłuszcz się lekko wytopi dodaj pieczarki, dodaj sól i pieprz. Kiedy pieczarki odrobinę odparują, przekrój bułki i połóż je na boczek i pieczarki miąższem do dołu - będą wtedy kruche i ciepłe. Przygotuj pastę z koncentratu, tartego czosnku i oregano - posmaruj każdą bułkę, dodaj smażone składniki i posyp serem. Wstaw do kuchenki mikrofalowej lub piekarnika, aż ser się roztopi. Podawaj z keczupem i majonezem, a całość posyp prażoną cebulką.
Porady
Zamiast wkładać zapiekanki do kuchenki mikrofalowej lub piekarnika, możesz przełożyć je na patelnię, przykryć pokrywką i chwilę smażyć na wolnym ogniu, aż do roztopienia sera.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze