ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z SZYNKĄ, BATATAMI I GROSZKIEM
- 50 min
Zapiekanki to jedne z najsmaczniejszych dań w moim domu. Dzisiaj pomysł na mieszankęziemniaków, szynki i groszku. Całość zalana śmietaną, jajkami i serem. Zapieczona smakuje przepysznie, polecam.
- 50 min
Składniki:
- SKŁADNIKI :
1 spory batat
3 - 4 ziemniaki
200 g chudej szynki
1 cebula
200 g groszku, może być z puszki
2 jajka
150 ml śmietany 30 %
150 g sera żółtego
2 łyżki oleju rzepakowego
sol, pieprz do smaku
masło do wysmarowania formy
szczypta gałki muszkatołowej
parmezan do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zapiekanka ziemniaczana z szynką, batatami i groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Szynkę i cebulę kroimy w kostkę, podpiekamy na oleju rzepakowym na złoto.
Śmietanę mieszamy z jajkami, solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, układamy pierwszą warstwę ziemniaków, na to rozkładamy szynkę z cebulą, groszek i naprzemiennie ziemniaki z batatami. -
Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 *C, przez około 20 minut. -
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze