Zapiekanka z pomidorami i gorgonzolą

Zapiekanka z pomidorami i gorgonzolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. 1. Gotuję wodę w garnku i wsypuję makaron.
  2. Po 10 minutach makaron przekładam do sita i polewam wodą.
  3. Mięso kroję w kostkę. Przyprawiam solą i pieprzem i odstawiam na chwilę.
  4. Włączam palnik pod patelnią, na patelnię wlewam oliwę i wykładam kurczaka.
  5. Przykrywam patelnię pokrywką i duszę mięso około 10 minut, co chwila mieszam.
  6. Usmażonego kurczaka odstawiam
  7. Ser gorgonzola kroję na małą kostkę. Odstawiam.
  8. Suszone pomidory wylewam na sitko. Kroję w paseczki.
  9. Do małego rondelka nalewam troszkę oliwy i podgrzewam na kuchence.
  10. Czosnek obieram i przeciskam praską do rondelka z gorącą oliwą.
  11. Pomidory z puszki wlewam do rondelka z czosnkiem, przykrywam pokrywką i duszę przez chwilę.
  12. Sos miksuję blenderem.
  12. Marchewkę i pietruszkę obieram i rozdrabniam na wiórki.
  13. Warzywa dodaję do sosu pomidorowego i duszę aż będą miękkie. Na koniec przyprawiam solą i pieprzem, dodaję oregano.
  14. Dość duże żaroodporne naczynie smaruję masłem.
  15. Do naczynia wsypuję makaron, kurczaka, ser gorgonzola i suszone pomidory. Zalewam sosem pomidorowym i wszystko mieszam.
  16. Prawie gotową zapiekankę wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 20 minut (musi się zagrzać)
  17. Na koniec trzeba zapiekankę wyjąć z piekarnika posypać startym żółtym serem i wstawić do piekarnika jeszcze na chwilę, żeby ser się roztopił.