ZAPIEKANKA Z BAKŁAŻANEM POD BESZAMELEM

Name: ZAPIEKANKA Z BAKŁAŻANEM POD BESZAMELEM
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: Bakłażan; Cebula; Makaron pełnoziarnisty; Mozzarella; Pomidor

40 min

marzencia117

Zdrowo i pysznie

40 min

Składniki:

Składniki:
Bakłażan- 240g
Cebula- 1 sztuka
Pomidor- 1 duży
Filet z kurczaka- 300g
Mozzarella- 250g
Makaron pełnoziarnisty- 2 garście ok. 90g
Sól
Pieprz
Przyprawa do kurczaka
Sos beszamelowy:
Masło- 50 g
Mleko 1,5%- 2 szklanki
Mąka pszenna pełnoziarnista- 2 łyżki
Sól
pieprz
Gałka muszkatołowa

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanki

Zapiekanka z bakłażanem pod beszamelem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Bakłażana opłukać i pokroić na krążki, które następnie należy posolić z obu stron- odstawić na 10 minut. Po tym czasie odsączyć z wody, opłukać i osuszyć. Kurczaka pokroić w kostkę posypać przyprawą, cebulę pokroić na piórka- smażyć razem max. 5 minut.
2. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie. Pomidora i mozzarellę pokroić w plasterki.
3. W rondelku rozpuścić masło, dodać mąkę, chwilę smażyć. Następnie stopniowo wlewać mleko energicznie mieszając. Na samym końcu dodać przyprawy.
4. Na dnie naczynia żaroodpornego kolejno położyć, makaron, pomidory, kurczaka, bakłażana. Wszystko polać sosem. Na wierzch wyłożyć plastry mozzarelli.
5. Piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 20 minut

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bakłażan Cebula Makaron pełnoziarnisty Mozzarella Pomidor

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

FIT PIZZA Z KALAFIORA

Ciasto Malinowa chmurka

ZUPA Z GRUSZKI I PIETRUSZKI

DOMOWE BELRISO CZYLI RYŻ JAŚMINOWY Z MUSEM ŚLIWKOWYM

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Niskokaloryczna Obiad

Podobne przepisy

4.47 (194 ocen)

Zapiekanka z makaronem, kurczakiem i serem pod beszamelem

2milutka Zapiekanka z kurczakiem to dobry sposób na pozbycie się zalegającego makaronu i wędliny w lodówce, jest delikatna w smaku, z chęcią zjedzą ją też najmłodsi, doskonale zastąpi dwudaniowy obiad. 35 min

4.51 (146 ocen)

ZAPIEKANKA BROKUŁOWA POD BESZAMELEM

suzana Szybka i prosta zapiekanka ,kolejny przepis zupełnie autorski .Wyszło pysznie polecam,nawet ten kto nie lubi brokułów,myślę,że przypadną mu do gustu w takiej wersji ;) 1 godz. 30 min

4.66 (183 ocen)

4.66 (183 ocen)

Zapiekanka makaronowa pod beszamelem

Konto nieaktywne Jest to zapiekanka, którą wymyśliłam z dostępnych składników w domu. Jest to bardzo sycące danie, które znika bardzo szybko.) 20 min

0 (0 ocen)

Zapiekanka z bakłażanem

Marcelina Szybka i bezmięsna zapiekanka wspólną kolację. 40 min

5 (179 ocen)

Zapiekanka z pulpecikami pod beszamelem

agarybak76 Moja propozycja na smaczny i sycący obiadek.

4.5 (148 ocen)

Zapiekanka z kurczakiem pod beszamelem

smak i uczucie Szybka zapiekanka makaronowa z gotowanym kurczakiem. Wykorzystałam kurczaka gotowanego w rosole i makaron, który pozostał z obiadu 60 min

Przepisy na: Zapiekanki Wiecej Mniej