Zapiekanka z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinie myjemy, kroimy w plastry, obtaczamy w mące i smażymy na gorącym oleju. Następnie układamy w żaroodpornym naczyniu – jeden plaster obok drugiego.
2.Pieczarki oczyszczamy, drobno kroimy i podsmażamy. Przykrywamy
nimi krążki cukinii.
3.Pomidory sparzamy, obieramy i kroimy w plastry. Układamy na pieczarkach i oprószamy przyprawami. Posypujemy posiekaną natką pietruszki i startym
żółtym serem. Zapiekamy w temp. 180 °C ok. 15 minut.
Komentarze