Szybka przekąska, którą możemy przygotować z tego, co akurat mamy dostępne w lodóce...
Dla 6 osób
Łatwy
Składniki:
- placki tortille: 6 sztuk
- papryka czerwona: 1 sztuka
- ogórek: 1 sztuka
- mięso z kurczaka (upieczone, np. pozostałe z obiadu): 300 gramów
- ser żółty: 6 plastrów
Zapiekane tortille - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Paprykę, ogórka i mięso z kurczka kroimy w kostkę, układamy na tortilli, przykrywamy plastrem żółtego sera, posypujemy solą, pieprzem i składamy w kopertę.
2.Złozone tortille zapiekamy w elektrycznym grillu z obu stron do czasu pojawienia się charakterystycznych "paseczków".
Podajemy z ulubionym sosem, u mnie jest to czosnkowy.
Komentarze